以前、鯛が500円だった話を描きました。
そして昨日、あの感動が再び!
鯛、アサリ、ミニトマト、ブロッコリーがあれば作れるというので・・・。
アクアパッツア!
※アクアパッツアとは魚介類をトマトとオリーブオイルなどとともに煮込んだイタリアのカンパニア州の料理だそうです。
かんせ~い!
最初に4つに切ってから煮込めばよかったな・・・って思った。
でも鯛の骨は固いから私には切れなくて、頭と尾もまーさんに切ってもらいました。
結局まーさんが骨も全部取ってくれました。
そういえば、前回の鯛めしもそうだったわ。
私はどうやら「小骨を取る」などの地味で細かい仕事がすごく苦手みたいです。
まーさんは丁寧だからこういうのすごく上手。
鯛料理は夫婦の共同作業です(キリッ)!
昨晩きーくんが「明日は新人戦だから、お弁当がいります!」って、ご飯を炊いた後に言うんです。うち夕飯しかお米を炊かないのにぃ~。
というわけで、今日のきーくんのお弁当はおかずの量が多いわけです!
朝5時半起きだったのでねむい・・・。